家がもっと好きになる♪暮らしのヒントブログ

バッター粉使ってみませんか?

こんにちは!

アイ企画の飯田です。

 

先日、業務スーパーで、こんなものを

見つけました(*’▽’)

 

バッター粉!!

 

 

ご存知ですか?

 

フライをつくる時って、

小麦粉➡卵➡パン粉

ですよね。

 

バッター粉を使うと

水で溶いたバッター粉➡パン粉

 

 

昨日は、土用の丑の日でウナギを夕食に用意したのですが、

我が家の息子たちは、ウナギが苦手

 

毎年、他のどんぶりを作ります。

 

今年はカツとじ丼。

 

早速バッター粉を使って、

衣をつけてみました。

 

卵にくぐらせる手間が省けるって

すごい楽ですよ~(*^-^*)

 

フライものは、衣をつける手間、

油の後処理。。

 

ひるむ条件が多いですが、

 

バッター粉を使って、楽しく

 

フライがあがりますよ~